珍珠奶茶(パールミルクティー) 台中で绝対に外せないドリンクといえば、これの他にはないでしょう。馥郁と香るミルクティーに歯ごたえたっぷりのタピオカがベストマッチ。心に残る味です。 麻辣锅 台中には有名な麻辣火锅店がたくさんあります。独特のスープを吸い込んだ食材に、トウガラシ、红山椒、绿山椒等の组合せは、多様な香りとほのかにしびれる辛さが味わえます。辛い物好きなら、病み付きになること请け合いです。 大甲芋头 芋头(タロイモ)の一大产地、台中大甲の芋头は滑らかで柔らかな口当たりが自慢です。大甲芋头で作られる芋头酥(タロイモケーキ)、芋円冰(タロイモアイス)、蜜芋头(甘く煮たタロイモ)等のスイーツはどれも台中独自の美食です。